28平米の1K食堂。

毎日の美味しい記録。

2017年7月のお弁当、総集編。

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7月のお弁当持参日数は17日。
暑いのによく作り、よく食べました!

7月は季節柄スパイシーなもの、
変質しにくいようにと
濃い目の味付けを意識したおかずが多かったように思います。

こちらは7月上旬のお弁当ですが、
スパイシー料理だとサブジ、
濃い目味付けだと鶏つくね、豚バラの甘辛煮、
麻婆茄子なんかもそうですよね。


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2016年7月・8月のお弁当、総集編。

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2017年も2月になったので、
先月のお弁当をまとめてみよう!と思い作業を始めると、
ブログ更新をお休みする直前、
昨年夏のお弁当まとめをしていないことに気づきました。

写真を見返してみると
「夏はこんな料理にはまってたなぁ」とか
「こんなところに出かけたんだった」とかいろいろ思い出し、
折角だからまとめておこう!と相成りました。

こちらはゴントランシェリエのいかすみバゲットを使った、
言われても尚、得体のしれない感満載の「真っ黒サンド」。


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2016年6月のお弁当、総集編。

1K食堂12


早いもので気づけば7月です。
今日は一歩外に出るとムワァっとした熱気に
「いよいよ来たな…」との思いが。
強い日差しが苦手、しかも汗っかきな自分としては
(軽い日光アレルギーあり)
憂鬱な季節到来にすっかり気持ちが萎えております。。。

さてさて。出張あり、休日少な目だった6月、
お弁当をあまり作れていないように思っていたのですが、
振り返ってみると16日はお弁当を持参できていた模様。
なかなか頑張りました!こちらは上旬の4日間です。


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2016年5月のお弁当、総集編。

2016-5総集編2


5月はゴールデンウィークがあったので、
お弁当を作ったのは13日と少な目でした。

詰め方もうまくできたり、できなかったりと
未だに修業は続いております。
そんなお弁当総集編です。


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2016年4月のお弁当、総集編。

2016-4総集編3


4月も残すところあと1日となりました。
こちら、月初めのお弁当たちですが、
今月一番人気がこの中にあります。
さて、それはどれか。





2016年3月のお弁当、総集編。

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昨年の9月分をお送りして以来の「総集編」となります。
2月の終わりから再開したこちらのブログ。
全部で19のエントリーがありました。

中でも皆様からご好評いただいたのがこちら。






2015年9月のお弁当、総集編。と届いた素敵なもの。

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早いもので2015年も10月に突入。
仕事が休みだった今日は
天気が天気ということもあり、
お出かけはやめて
衣替えやら部屋の掃除やらをして一日過ごしました。

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そんなわけでお弁当がお休みの本日は
早速先月のお弁当をおさらいすることにします。

2015年8月のお弁当、総集編。

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夏休みがあったり、出張が入ったりで
なかなかお弁当が作れなかった8月。

そんな中はまったのが「物相」を使った
型抜きごはんでした。


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こちらのくびれがきれいな曲り瓢箪は
京都有次さんの型を使っています。

2015年7月のお弁当、総集編。

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今日も暑い1日でした。もう最高気温とか最低気温とか、
数字なんてどうでもいい感じ。向こう1週間、真夏日に熱帯夜が続くこと確実。

これはオウチ大好きの自分も
休日は涼を求めて外出したほうが良さそう。


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さて。その前に7月のお弁当を振り返るとしますか。

こちらは7月の自分的ビジュアルベスト1なお弁当。
ちなみに、この日のおかずは偶然にも明日作る予定の常備菜リストに
全て入っています。



2015年6月のお弁当、総集編。

2015-6総集編


「もう今年も半分過ぎたのか…」と感慨に耽っていたのがつい昨日のことのよう。
なのに気づけば今月も半ばに差し掛かっている、という。
うっかり忘れるところだった先月のお弁当総集編をお届けします♪

今日は久しぶりの快晴!そして今年初の猛暑日となったところが多いそうで。
でも今はとても涼しい風が吹いていて相変わらずのエアコンなしです。
そう考えると、今年はとても快適に過ごしているように思います。


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さてさて、早速話が横道にそれましたが軌道修正。
なんと。またしても月の半分もお弁当を作れていなかったという事実発覚。


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