28平米の1K食堂。

毎日の美味しい記録。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

『魔法のびん詰め』で魅力的な保存食作り。

P6293731.JPG


卵、胡瓜、玉葱に香辛料いろいろ。
これ、保存食なのです!日持ちはなんと冷蔵庫で1ヶ月!!!
瓶の中身を刻み、マヨネーズや粒マスタードと和えて、
サンドイッチの中身にしてもよし、唐揚げに添えてもよし。
ポテトサラダの具としても優秀、とのこと。

スポンサーサイト

woodpeckerのカッティングボード。

P6093222.JPG



木目の美しい桜のカッティングボード。
テーブルの上でパンやチーズ、フルーツを切るのはもちろん、
テーブルウェアとしてそのまま食卓へ出しても素敵。



梅仕事間に合った!レモン&スパイス入り梅シロップ。

P6223603.JPG


午後の突然の雨と雹には参りました…。
その時刻たまたま外を歩いていたのですが、
急にまるで冷凍庫を開けた時のような冷たい風が吹いてきたと思ったら
雷、風、雨、雹、ですよ。なんだかおかしな天気です。

ストウブで作る塩豚と根菜の蒸し煮。

P6093365.JPG


先日のスーパーセールネタ、まだありました…笑。
それがこちらの今泉久美さんのストウブレシピ本。
今回この本を買うに至った理由はこちら。

Billsのリコッタチーズパンケーキに再挑戦!

P6163529.JPG


再挑戦したBills風パンケーキ、今度は非の打ち所がない
(…は言い過ぎか?)見事な仕上がり♪
きっとお店にも出せる…と思うのですが、どうでしょう。

復刻フローラとレモネード。

P6093364.JPG


先日作ったレモンの蜂蜜砂糖漬けが出来上がったので、
早速炭酸水で割っていただきます。

漫画に見るような巨大チーズ。

パルミジャーの.jpg


スーパーセールでのポチネタを中心にここ1週間ほど綴っていますが、
まだまだネタは尽きません。
今日は届いたチーズのお話。
購入先はこちら。

好きすぎる「東屋」、バターナイフと湯冷ましを追加。

P6093272.JPG


先日初めて手にした「東屋」の製品、ジューサー。
(その時の記事はこちら→

絶品!オリーブオイルとバルサミコ。

P6093214.JPG


バルサミコってこんなに美味しいのか…と思わせてくれたこちら。
もうまもなく底を付きそうなところまできたもので、
今回のスーパーセールにてリピートしました。
購入先はハイ食材室さん。

Billsの「ふわっふわ」パンケーキに挑む。

P6053066.JPG


ルクルーゼのフライパン、シャローを購入したことで、
「何が食べたいか」ではなく、「何が作れるか」を基準に
食事メニューを考えてしまっています。

該当の記事は見つかりませんでした。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。