FC2ブログ

28平米の1K食堂。

ARTICLE PAGE

加賀野菜「ヘタ紫なす」の味噌炒め弁当。

PA130063.jpg


【本日のお弁当】
□ヘタ紫なすとピーマン&豚肉の味噌炒め
□カレー風味の蓮根グリル
□白菜とコーンのポリヤル
□玉子焼き
□「かわむら」の黒豆甘納豆
□落花生ごはん

【本日の弁当箱】
野口義明 木曾溜小判弁当


ブログランキング・にほんブログ村へ


PA130065.jpg


金沢で買ってきた加賀野菜の「ヘタ紫なす」、
色と形を生かした素敵なお料理に変身させようかな…と思うも、
溜まった仕事と忙しさに負け、いつもの味噌炒めになりました。
がしかし、皮が薄くてとろける食感のヘタ紫なす、
その美味しさを存分に味わえる結果となりました。バンザーイ!

「甘納豆かわむら」さんの黒豆甘納豆も
私の手にかかれば立派なお弁当のおかずに。
詰めただけだけれど。
艶々の品のある佇まい。素敵です。


PA130064.jpg


これまでキャベツ一辺倒だったポリヤルも
白菜にバトンタッチ。甘味があって柔らかで美味しい白菜は
ポリヤルにぴったり。


PA130061.jpg


いやー、美味しかったですわ。
それにしても気温が下がってきましたね。
そろそろ豚汁やら粕汁やらが恋しい季節。
身体も温まるわ美味しいわで大好きなんだけれど、
それらをお弁当に加えると
体重が下げ止まるか、あるいは増えるんですよね。
それでも食べたい根菜たっぷりの汁物。
作ろうか、どうしようか迷っております。


ブログランキング・にほんブログ村へ



関連記事
スポンサーサイト

Comments 0

Leave a reply