FC2ブログ

28平米の1K食堂。

ARTICLE PAGE

自家製冷食頼みのハッシュドキノコ弁当。

PB100149.jpg


【本日のお弁当】
□ハッシュドキノコ(自家製冷食)
□白ごはんと梅干し
□和風ミートローフ(自家製冷食)
□韮・茸・油揚げのさば味噌炒め
□茹でブロッコリー
□ツナ人参
□薩摩芋のスパイシー炒め

【本日の弁当箱】
うるし劇場 加藤那美子 まる重(お弁当箱) 七宝柄 


ブログランキング・にほんブログ村へ

PB100155.jpg


毎週のことですが、
月曜日はとにかく忙しいのです。
それに加えて今日は夜の6時から外部で会議。
予定時刻を大幅に過ぎ、終わったのは8時何分か。。。
ただ今冷え切った体を温めるべく、
湯船にお湯を張りつつ、これを書いております。

そんな本日弁は自家製冷食頼み。
まずは「ハッシュドキノコ」。
これなんてもう凍ったままも良いところ。
でも昼にレンチンすればモーマンタイ。
そして、ハッシュド…なのに昼時「カレーのいいにおいがする!」と
通りがかる人すべてが口にするのを背中で聞きました。
ハッシュド…なのになぜカレーか。誰か共通点を教えてください。


PB100152.jpg


「あじ屋」さんのさば味噌を使った炒めものが本当にうまい。
具材を変えてまた作ろう。


PB100151.jpg


そして、ネットで見つけたツナ人参。
シリシリ器を使って太めに削ったからか、
塩もみしたのが良かったのか、
これまた非常に美味しく仕上がっております。


PB100147.jpg


今日もこのお弁当のおかげで頑張れたよ。
ナイス、朝の自分。


PB100158.jpg


そんな今日の朝ごはんは
チョコロールと自家製XO醤をたっぷりのせた
中華風とろみスープという妙な取り合わせ。


PB100161.jpg


こちらはご近所の小さなパン屋さんで買いました。
昭和的な美味しさのパンが100円ちょっとでずらり揃っている
庶民の味方的なパン屋さん。
ランキング上位に入るような高級パン屋さんのパンももちろん好きですが、
こういうのも実は好みです。

もちろんこちらも、くるくる先端より
パンを引っぺがしながらいただきました。
今日は晩秋らしい冷え冷えとした一日となりましたが、
明日は晴れるんですってね。
そろそろ太陽の顔が見たかったので嬉しいな。


ブログランキング・にほんブログ村へ


関連記事
スポンサーサイト

Comments 0

Leave a reply