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28平米の1K食堂。

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鯖のトマト味噌煮弁当。

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【本日のお弁当】
□鯖のトマト味噌煮
□白ごはん
□牡蠣とほうれん草のスパニッシュオムレツ
□白菜といんげんのポリヤル
□薩摩芋のスパイシー炒め
□小松菜のナムル
□キャロットラペ

【本日の弁当箱】
ゼブラ ランチボックス 丸型 12cm 中皿付き

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昨日はちょっと贅沢にデパ地下の魚屋さんへ。
そうしたらまぁ切り身の美しさと大きさが違う!
鯖も私が知っている鯖ではなかった!無論お値段も…。
しかしながらそれが半額となれば話は別。
それをにやにやしながら買ってきて作りましたるは…


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鯖の味噌煮、ならぬ、「鯖のトマト味噌煮」です。
これがまぁ美味しいのなんのって。
そのままパスタソースにもなりそうです。
よって残りは冷凍庫へ。
次回食べる際には身をほぐして、
本当にパスタソースにしようと思っています。


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下の段にはご飯を敷き詰め、
その上にオカズをその上にあるだけ並べてみました。


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ゴハンの白が見えないこんな詰め方もたまには良い。


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そんな今日の朝ごはん。
南阿佐ヶ谷にある「tonttu (トントゥ)」なるパン屋さんのもの。
動物パンが盛りだくさんで可愛らしいお店です。
が、そこはあえてシナモンロールとミニ角食と
渋めにキメてみました。
今日は朝からちゃっちゃと仕事を片付けたのに
結局終わらなかったなあー。
明日こそはやることリストに書き出したことを全部終えて帰りたいものよ。


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