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28平米の1K食堂。

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麻油鶏火鍋弁当。と、プラス麺で朝からラーメン!

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【本日のお弁当】
□麻油鶏火鍋
□茹でブロッコリー
□葱とベーコンのスパニッシュオムレツ
□ひよこ豆の紅茶煮
□茄子のXO醤炒め
□インド風人参のスパイスマリネ
□オニオンプラオ

【本日の弁当箱】
無印良品 ポリプロピレンスクリューキャップ丸型弁当箱 黒


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日差しは春、なれど風が冷たかった!


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何しろ8人分作ったので、まだストックが尽きない鶏火鍋。
今日はオニオンプラオと合わせてみましたが、
良い感じでした。葱のスパオムは自家製冷食。
新たな作り足し料理なしの土曜日弁です。


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朝もまた鶏火鍋。
ですが、「鍋用麺」なるものを発見し、
別に茹でて鶏火鍋をスープ代わりにしてみました。
熟成乾燥麺というこの麺がさっぱり&モチモチで美味しい!
朝から全然いけちゃう軽さと美味さ。
次回はタイ料理の豆腐スープと組み合わせてみるつもりです。


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朝食に麺もなかなかいいものです。



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