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28平米の1K食堂。

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タイ風海老チャーハンとチーズベーコン串弁当。

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【本日のお弁当】
□タイ風海老チャーハン
□チーズベーコン串
□ジャガイモのハーブ場バター炒め
□小松菜のひじき煮和え
□茹で人参のニンニク風味

【本日の弁当箱】
木曽 ちきりや 手塚英明 黒春慶塗弁当箱


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仕事は多くてもストレスフリーな今週。

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まとめて作っておいた海老チャーハン、
冷凍庫からの出動。
これだけで満足感があって、
本当に助かります。
味わい深くて脂っこくない、
良きレシピを知りました。
yukko先生、いつもお世話になっております。


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おかずはヒトシナだけ
デパ地下品のお世話になりました。
チーズベーコン串がそれ。
昨日の卵の揚げ物と合わせて買い、
冷凍しておいたもの。
これまた好みの味で、嬉しかった!
残り2串。困ったとき&食べたい時にまた頼ります。


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今週のお仕事も残すところあと半日。
そして来週からは週休2日に戻るので
さらに快調に進んでいく予感。
ただし、周囲では何やらひどい喉風邪が大流行中。
うっかりうつって休日に寝込む、なんてことになりませんように。


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