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28平米の1K食堂。

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これが成功例、玉蜀黍入りソムタム弁当。

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【7月26日のお弁当】
□玉蜀黍入りソムタム
□茹でブロッコリー
□ひじきと枝豆入りの練り物(デパ地下製)
□錦糸卵
□豚肉といんげんのタイ風炒め
□白ごはん

【7月26日の弁当箱】
インド式 ステンレス3段ランチボックス


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宿題に終わりが見えてきた感じ。

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はい、皆さん。
これがソムタムの正しい姿です。
この青パパイヤを使ったソムタムは
「ソムタムタイ」と言って、
ソムタムにはいろんな種類があるんだとか。
玉蜀黍入りでも「ソムタムタイ」って言っていいんだろうか。


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最近食事の量がめっきり減りました。
タイ料理って満足感が高いせいか、
すっかりおやつ要らずに。
1日2食生活も定着し、本当に良き感じです。


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ゴハンには昨日と同じく例の炒めものを添えて。


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7月のこのお弁当を最後にしばらくお弁当をお休み。
なぜなら、それは仕事がお休みだから。
やー!待ってました!この時を。
どんなに忙しくても頑張れたのはこの夏休みのため。
やりたいことをやりつくす、そしてとことん気分転換!
そんな夏休みにする所存であります。


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2か月に1度は欲しい夏休み。

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