28平米の1K食堂。

毎日の美味しい記録。

煮込まない煮込み風ハンバーグ弁当。とスーパーセールの欲しい物リスト。

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今週のお弁当締めは「煮込まない煮込み風ハンバーグ」がメイン。

煮込まない煮込み風、矛盾しているようですが、
要は煮込み風のソースを作って、
そこに作り置きハンバーグを入れただけというからくり。

作り方はいたって簡単。
好みのキノコをバターでソテーしたところに
「ケチャップ4:ソース2:酒2:みりん1」の割合で混ぜたソースを加え、
温まったらハンバーグを投入すれば完成。


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元々ふんわり仕上げてあるハンバーグゆえ、
これだけで長時間煮込んだかのような味わい深さと口当たり。
美味です。おすすめです!

本日使用のランチボックスはこちら。





工房アイザワのランチボックス丸型一段。
「完全密封ではありません」とはありますが、
木蓋のお弁当箱に比べれば安心。

色移りしやすい今日のハンバーグのようなおかずを詰めたいときは
これに限ります。


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あとは作り置きの肉じゃがとピーマンのじゃこ炒め、
おかしな色のプチトマトを添えて。

先のソースに使ったキノコもほぐして冷凍してあったもの。
よって本日は一切包丁を使っていません。
疲れもピークを迎える週末は、お弁当作りも気軽に気楽に。←手抜きとも言う。

そして!今週末のお楽しみといえば。
やっぱり楽天スーパーセール。
なんだか最近、楽天の買い回りがやってくると
「もうひと月経ったんだ…」と思うようになっています(笑)。

今回の買い回りではこんなものがお気に入りリスト入り。





一つ目は富士ホーローのsolidシリーズのケトル。
このスモークグリーンといい、形といい、好み!
先日発見して一目惚れ。





ゴールドの蓋が可愛いル・パルフェのダブルキャップジャー。
とってもお買い得なので、まとめ買いしたい!





公長齋小菅のパスタフォークは、





お弁当箱と一緒に欲しい。
こちらだけでも送料無料なのですが、せっかくなので。





こちらのコットンジャーは大きなサイズを1つ、
小さなサイズを2つ買って、
それぞれコットン入れ、綿棒入れ、使い捨ての化粧スポンジ入れにと計画中。

他にも候補はいくつかあって、
どれからポチっといくべきか、
現在優先順位を決めているところです。

50%OFFアイテムにも気になる物はあるのですが、





たとえばこれとか。でも買えないだろうな…と
すでに弱気。ま、ご縁があったらと気楽に構えて参戦してみます。

今週も拙ブログにお付き合いいただき、
ありがとうございました。
どうぞ素敵な週末の夜をお過ごしください。



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