28平米の1K食堂。

毎日の美味しい記録。

桜型ごはんのひとりお花見弁当。

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【本日のお弁当】
□さくらごはん
□豆もやしのナムル
□焼鮭
□酢蓮根
□玉子焼き
□セロリの塩昆布和え
□紅菜苔のえごま味噌和え
□彩りのパプリカと人参のピクルス

物相型でごはんを抜くの、久しぶりだったのです。
なんか下手になってるぞ。これは少しばかり
練習が必要だったみたいです。









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ギュッと押しすぎたらごはんが美味しくなくなるかも…と思い、
少し遠慮気味になってしまったが故、
花びらの一枚一枚の先まできれいにとはいきませんでした。

これからしばらくは自分ごはんは物相で抜こう!


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焼き鮭に酢蓮根


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甘さ控えめな分きれいに仕上がった玉子焼き、


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見えづらいのですが、
人参の下には紅菜花のえごま味噌和えが。


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お弁当を詰める作業は、
最近だいぶ楽しくなってきた…とはいえ、
まだまだ難しくもあります。

もっと上手になりたいなぁ。


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昨晩、思い立って始めた換気扇掃除。
元々あまり汚れは溜めない質ですが、
それでもだいぶキレイになったな。

誰にも見せられず、当然褒めてももらえず…で
つまらないので、皆さんを付き合わせようという魂胆です。


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そとは予報通り、春の嵐となりましたね。
激しい雷雨です。
明日の夜は美味しいものを食べに出かける予定なので
雨が降らないことを祈っています。



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