28平米の1K食堂。

毎日の美味しい記録。

細アスパラの肉巻き弁当。

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【本日のお弁当】
□細アスパラの肉巻き
□切り干し大根とツナのゴマ酢和え
□紫キャベツのマリネ
□味玉
□インゲンの黒胡麻和え
□トウモロコシごはんと梅干し

【本日の弁当箱】
うるし劇場 加藤那美子 まる重(お弁当箱) 鱗柄 Lサイズ


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先日作り食べ終えたばかりの
「切り干し大根とツナのゴマ酢和え」、
本当に気に入り、また作ってしまいました。


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トウモロコシごはんは今季最後かなー。
炒めものにしようかと買ってみたほっそいアスパラは
結局肉巻きになりました。
そうでもしないと「ひとかたまりおかず」の少なさに
ただでさえ雑然とした弁当がカオスになっちゃうので。


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美味しいけれどカオスな部分。
紫キャベツのマリネも今日できれいに食べきりました。
こちらもすぐにでも作りたいぐらい大好きなおかず。
次はシャインマスカットを入れる!と決めています。


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お弁当箱のうろこ柄に合わせた三角箸。


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1年の中で最も忙しい9月を迎える前に
自分時間を楽しむべく、今夜は久しぶりとなる料理教室へ。
多めに作ってお持ち帰りありのクラスだったので、
すでにそれが明日のお弁当となること決定です。



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今日は初めてお邪魔する教室&先生だったけれど、
すごく勉強になったし、楽しかったし、美味しかった!
9月もまた行きたいな。


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