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28平米の1K食堂。

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焼き豚丼とにら玉弁当。

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【本日のお弁当】
□焼き豚
□キャベツのポリヤル
□ササニシキと「穀物三昧」
□香ばしナッツ入りキャロットラペ
□サツマイモのオレンジジュース煮
□茄子の黒胡麻和え
□にら玉

【本日の弁当箱】
ZEBRA ステンレス ランチボックス 丸型 12cm 中皿付き

【本日のひと言】
今日はなんだかお腹が空かず、午後3時を回ってからお弁当の蓋を開けた。
がしかし。それが呼び水となり食欲全開。その数時間後、牡蠣カレーを食べに行ってしまった。


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焼き豚「丼」というには肉の量が控えめ屋もしれませんが、
なんでものせたら「丼」でしょう、という論理で。


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上段左、昨日と同じおかずコーナー。


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卵とにらを分けちゃったので何が何やら状態のおかずですが、
こちら、久々につくったにら玉ちゃんです。
オイスターソースって便利で美味しい。炒めものにちょっと加えると味が決まる優れもの。


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そして上のお弁当を食べたたった3時間後に向かった
カレー専門店にていただいた「牡蠣カレー」。


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普通のカレースプーン、のせるとはみ出る大きさです。
食べ応えあったわー。しかも美味しい。
絶妙な火の通り具合。さすがプロ。

で、現在の私はこういうものをいただくとすぐ
「インドカレーにできるかな…。」と考える病にかかっています。


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さ、今週も折り返し地点を過ぎたぞ。
あと2日、頑張って働こう。


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