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28平米の1K食堂。

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いい肉の日☆ステーキ丼弁当。

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【本日のお弁当】
□A5ランク(←ここ重要。)和牛のサイコロステーキ
□クレソンと紫玉葱のトスサラダ
□白ごはん つや姫
□金美人参のラペ
□椎茸のマヨチーズ焼き
□茹でブロッコリー
□蕪とツナの中華風サラダ

【本日の弁当箱】
岩手 浄法寺塗 滴生舎 弁当箱 溜(角)

【本日のひと言】
本日11月29日は年に1度の「いい肉」の日。
それにしっかりと乗りまして、
本日は高級和牛のサイコロステーキでございますヾ(*´∀`*)ノ
美味ーい。焼き下手が自慢のワタクシですが、
どう焼いてもたとえ冷めても良き肉はうまいことを再確認。
やっぱり料理は素材なんだな。


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本日のメインのステーキ丼。
たとえ歯が無くたって噛めちゃうぐらいの柔らかさ。
これ、本当に。

今日はいい肉の日だから~と、昨日ちょっと奮発しまして、
1パック800円(グラムは見るの忘れました。)のA5ランク和牛を購入。
サシの入り具合が最も好みの子を買ってまいりました。

したところ、これがうまいのなんのって。
もうびっくり。適当に焼いたって、
それを翌日になってから食べたってうまいものはうまい。
ひとり大感激です!
隣席の同僚にも一切れあげたら悶絶してました。


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付け合わせにと下に敷いたクレソンと紫玉葱のトスサラダ、
この選択も良かったです。
いつも値引きされた安い肉ばっかり買ってるけど、
アノお店、牛肉がメインだったな、そういえば。
これから良き牛肉を買う時はアノお店を贔屓にしよう。


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ということで、気合もお金もすべてメインにつぎ込んだため、
副菜は適当バージョンです。
手の込んだおかず一切なし。
黄色い人参はあっさりサラダ向きだというので、
得意のオレンジピールを加えて
フルーティーに仕上げました。デザート感覚。


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丼にはみそ汁でしょう!とフリーズドライの
おみそ汁も持参。アマノフーズに続いて、
最近気に入っているコスモス食品のおみそ汁です。



このシリーズ、どれを選んでも外れなし。


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満足です。大いに満足です。
そして今日が週末だったらもう言うことないのになー。


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いつの間にやらこのようなもの↑にも選んでいただきました。
ありがたや。


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