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28平米の1K食堂。

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翡翠麻婆豆腐。@ローズ上海(新宿御苑前)

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この鮮やかな緑色、これなんと麻婆豆腐なのです。
ベースはそら豆のペースト。
そこに胡椒か花椒か…のピリリとした辛味が。

いただいたのは「ローズ上海」なるお店です。


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こちらのお店小薇さんとおっしゃる
中国料理研究家がオーナーシェフを務めるお店。
…というのはお店を出てから知りました(笑)。


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店内は夜にお邪魔したら素敵だろうなーという印象。


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新宿御苑前はオフィスビルがたくさん立ち並んでいるのですが、
周囲のお店に比べるとお値段設定がちょっと高め、ということもあるせいか、
私が今日の一番乗り!しばらくお店ひとり占め。


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こちらの定食にはこういった


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小鉢とライス、スープがつきます。

外でいただく中華料理っていうとボリュウムたっぷりで
味付け濃い目というところが多いかと思うのですが、
こちらは塩気はそれなりなれど、塩分耐性が低い私でもOK!な味付け。

なにより、店員さんがとても親切で、
非常に良い時間を過ごせて満足であります。


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お腹いっぱいになったら食後の運動必須。
すぐ裏手にある新宿御苑に移動してしばしお散歩。


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都会のど真ん中にまぁ立派な気があるわあるわ。
個人的に日比谷公園と新宿御苑、大好きなのです。
お天気も最高で本当に良い時間を過ごせました。
これでハンモックでもあったら尚良かったのになー。


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新宿御苑を満喫した後はいつもの新宿伊勢丹へ。
地下で大好きなジェラートを食後のデザートとしていただきました。
今日はラムレーズンとシチリアンソルト。
暑い日にラムレーズンはちょっと濃厚が過ぎた感あり。
次はさっぱりフルーツのジェラートにしよう。


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帰宅後はもちろん、お料理。
日曜日に買ってきた野菜をせっせと変身させます。
まずはほうれん草をマルっと洋風な和え物に。


Cpicon ほうれん草とトマトのツナドレッシング by お茶丸


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紫芋のきんとんはオヤツ代わりに食べて
完食してしまったので(-_-;)おかわり。


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〆は紫人参のラペ。
半端な量が残っていたのでね。
さて、明日は今日よりもさらに暑いんですって。
何より湿度が上がってくるらしいのがコワイわ。
いよいよ夏が来るのかー(遠い目)。
ま、夏野菜好きだし、それを楽しみに乗り切りましょう。


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